Beschreibung
Für die Zubereitung von Toast und Gegrilltem!
• stufenlos höhenverstellbar
• Länge mit Stiel: 39 cm
• für alle Herdarten geeignet
• Spezialbeschichtung ermöglicht fettarmes Grillen
• höhenverstellbar je nach Grillgut
• einfach zerlegbar und leicht zu reinigen
Durch die hohen, weit voneinander entfernten und in gleichem Abstand verlaufenden Grillgrate erzielen Sie optimale Wirkung beim Kontakt-Grillen. Auf den Graten liegt die Temperatur bei 220–250º C. Diese hohen Temperaturen wirken stark auf die Fleischfasern und zeichnen das charakteristische Grillmuster.
In den Rillen beträgt die Temperatur nur 120-150º C. Die Hitze
kann allmählich eindringen und drängt den kostbaren
Fleischsaft nach innen. Diese heiße Luft ist trocken, kann zirkulieren und führt somit den aus dem Fleisch entweichenden Dampf ab.
Produktverantwortlich in der EU:
RIESS KELOmat GmbH
Maisberg 47
A-3341 Ybbsitz
+43 7443 86315 0
anfragen@riess.at
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