Beschreibung
Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Chistera-Tropfenstruktur im Deckel
Der Multifunktionsbräter von Staub besitzt einen leicht gewölbten Deckel mit einer Chistera Drop-Structure. Diese Struktur sorgt dafür, dass aufsteigender Wasserdampf, der sich am Deckel niederschlägt, tröpfchenweise wieder über das gesamte Gargut verteilt wird. Dadurch werden alle Zutaten gleichmäßig befeuchtet und besonders schonend gegart. Ein Hinzufügen von Flüssigkeit ist bei diesen Töpfen daher kaum erforderlich, sodass die Speisen ihr volles Aroma entfalten. Der dunkelblaue Multifunktionsbräter hat einen Durchmesser von 28 cm, eine Höhe von 12,6 cm und ein Fassungsvermögen von 3,7 l. Er eignet sich für jede Art Kochplatte und den Backofen und ist durch seine beiden Griffe äußerst praktisch in der Handhabung. Schmortöpfe dieser Art werden auch gern zum Servieren genutzt, denn sie sehen auf dem Tisch stilvoll aus. Da sie aus Gusseisen bestehen, halten sie außerdem die Speisen lange warm. Sie können den Bräter für eine der französischen Spezialitäten wie ein Boeuf Bourguignon, ein Gulasch nach ungarischer Art oder ein Ratatouille aus frischem Gemüse nutzen. Ebenso gut können Sie ihn für einen leckeren Eintopf aus der deutschen Küche verwenden, den Sie bei einer gemütlichen Mahlzeit mit der Familie genießen. Im schönen Multifunktionsbräter aus der Serie Bräter schmoren Sie mit Leichtigkeit, was immer Ihnen am besten schmeckt.
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