Beschreibung
Ideal für die Zubereitung von Einzelportionen im Ofen
Für süße und herzhafte Gerichte, z.B. Gratins, Fondant au chocolat, Crème brûlée
Die basilikumgrüne Mini Cocotte von Staub verleiht jeder Küche durch ihre Farbe einen frischen Farbtupfer. Sie eignet sich besonders gut zum langsamen Schmoren von Fleisch, Gemüse und schmackhaften Schmorgerichten aus verschiedenen Zutaten. In ihr werden Lebensmittel langsam und schonend gegart, bewahren ihre wertvollen Inhaltsstoffe und sind dadurch sehr gesund und bekömmlich. Die runde Cocotte aus der Serie La Cocotte hat einen Durchmesser von 10 cm, mitsamt ihrem Deckel eine Höhe von 7 cm und fasst bis zu 0,25 l. Sie ist damit gut für Singles und Paare geeignet, kann aber auch für die Zubereitung von Beilagen benutzt werden. Die Cocottes von Staub bestehen aus Gusseisen und können daher auf jedem Typ Kochplatte und sogar auf einem Induktionskochfeld verwendet werden. Durch ihre beiden Griffe sind Schmortöpfe dieser Art außerdem optimal für die Verwendung im Backofen. Staub beschichtet seine Cocottes innen mit einer Emaillierung in Mattschwarz. Diese Beschichtung sorgt für einen noch besseren Schmoreffekt und die volle Entfaltung sämtlicher Aromen. Selbst wenn Sie nur grundlegende Kochkenntnisse besitzen, werden Sie in einer Cocotte daher mühelos besonders schmackhafte Gerichte zaubern. Mit diesen können Sie Ihren Partner oder Ihre Partnerin bei einem romantischen Candle-Light-Dinner mal wieder so richtig verwöhnen.
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