Beschreibung
Mit 18 cm Länge ist dieses Messer der Allrounder für die asiatische Küche zum Zubereiten von Fisch, Fleisch und Gemüse – durch die Kullen bleibt kein Schneidgut an der Klinge haften.
Formvollendet. Mit Zwilling Pro Messern erhält man die perfekte Symbiose aus innovativer Technik, traditioneller Optik und absoluter Präzision.
Was alle Zwilling Pro Messer verbindet, ist neben
dem nahtlosen Übergang zwischen Klinge und Kropf die durchgezogene Wate, die das Schneiden über die gesamte Länge der Klinge ermöglicht.
• Griffmaterial: Kunststoff, Drei-Nieten-Design
• Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
• Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
• FRIODUR®-Stahl-Klinge, eisgehärtet
• SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
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