Extrabräter mit Metalldeckel und Bratenthermometer

Beschreibung

Zum Kochen, Braten oder Schmoren

Highlights

• Inhalt: 1x Bräter (41×28,5×18 cm, V 8,5l), 1x Induktionsdeckel, 1x Bratenthermomter Scala – Artikelnummer: 0788009990
• Der Deckel ist auch als induktionsgeeignete Edelstahl-Pfanne nutzbar. Edelstahlbräter eignen sich gut für die Zubereitung von Fleisch, Geflügel und Gemüse.
• Für alle Herdarten geeignet – auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Patentierte Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen
• Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 – spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest.
• Multifunktional in der Küche: Deckel als Bratpfanne, Auflaufform, Serviceunterlage oder Gänsebräter – der Bräter eignet sich zum Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen

Produktbeschreibung

Die rechteckige oder ovale Topfform mit zwei Griffen eignet sich gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch. Doch erst bei großen Portionen wie Rinderbraten oder ganzem Geflügel läuft der Bräter zur Höchstform auf. Er zaubert eine knusprige Haut, innen wird das Fleisch saftig und zart. Setzen Sie ihm einen hitzebeständigen Glas- oder Metalldeckel auf, so gart das Bratgut gleichmäßig durch. Der Bräter kommt auf allen Herdarten zum Einsatz und fühlt sich auch im Backofen wohl. Gefertigt aus Cromargan® Edelstahl oder Gusseisen, speichert er lange die Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. Gut zu wissen: In der Spülmaschine wird der Bräter ganz leicht wieder sauber.