Stocker Kochbuch "Eingelegte Köstlichkeiten"

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Artikel-Nr.: 139419

160 besondere Rezepte für Bierkäse in Rapsöl, Fisch-Pickles, Ingwer-Äpfel, Pfirsiche in... mehr

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Produktinformationen "Kochbuch "Eingelegte Köstlichkeiten""

160 besondere Rezepte für Bierkäse in Rapsöl, Fisch-Pickles, Ingwer-Äpfel, Pfirsiche in Weinbrand, Rotweinziebel und vieles mehr bieten Augenfreude und Genuß.
Auch das Einlegen in Salz (Soleier, Salzgurken) und in Zuckersirup wird behandelt.
Zusätzlich: Gewürzöle und –essige.

Die Autoren: Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer, Christine Mahringer, Anna Obermayr