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Zwilling Santokumesser Micarta schwarz

Santokumesser Micarta schwarz
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Liebhaber der asiatischen Küche kommen mit diesem Santokumesser nicht zu kurz. Es stammt aus der... mehr
Produktinformationen "Santokumesser Micarta schwarz"
Liebhaber der asiatischen Küche kommen mit diesem Santokumesser nicht zu kurz. Es stammt aus der Serie TWIN® Cermax und ist ein wahrer Allrounder, was das Schneiden angeht. Sie können das Santokumesser für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse verwenden. Mit seiner Größe von 18 cm ist dieses Messer ein treuer Küchenbegleiter auch im Alltag. Der traditionelle japanische Handabzug sorgt für besondere Schärfe beim Santokumesser. Der innere Kern der Klinge besteht aus einem besonderen Pulverstahl (Micro Carbide). Die Härte von 66 HRC und das innovative Schichtmaterial zeugen von einer hohen Qualität. Zudem besitzt das Messer einen kleinen Schneidewinkel, welcher für zusätzliche Schärfe sorgt. Auch die Form mit breiter Klinge und besonders scharfer Wate spricht für sich. Abgerundet wird das Santokumesser durch seinen speziellen Griff. Dieser ist ergonomisch geformt und passt sich ganz der Hand des Nutzers an. Für einen eleganten Look sorgt das Griffmaterial Micarta, welches unter Druck und Wärme aus Leinen und Kunstharz zusammengefügt wurde. Die holzähnliche Optik und die Formstabilität zeichnen den Griff aus. Von der enormen Schärfe, der neuesten Spitzentechnologie und der ausgezeichneten Handhabung des Santokumessers von ZWILLING können Sie sich selbst überzeugen.

Breite: 2,1 cm
Klingenlänge: 18 cm
Länge: 31,4 cm
Material: Stahl
Zwilling
Ein Messer ist ein Schneidwerkzeug. So steht es nüchtern im Duden. Doch ein gutes Messer ist viel mehr: Es ist wie ein guter Freund – zuverlässig und immer da, wenn man es braucht. Scharfe Messer wie die von ZWILLING sind nicht nur für den Profi am Herd, sondern auch für Hobbyköche unverzichtbar. Entscheidend für die Qualität eines guten Messers sind die verwendeten Materialien und ihre Verarbeitung. Hersteller wie ZWILLING haben für jeden Zweck das richtige Messer im Programm. Gute Messerserien verbinden darüber hinaus funktionelle Vielfalt mit ausgesuchtem Design. Das Messer muss nicht nur scharf sein, sondern auch gut in der Hand liegen.
 
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