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Zwilling Wetzstein

Wetzstein
Wetzstein
   
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Produktinformationen "Wetzstein"
Je nach Beanspruchung werden auch ultrascharfe Messer mit der Zeit stumpfer und schneiden nicht mehr so gut wie am Anfang. Dann ist hilfreich, wenn du den praktischen ZWILLING Wetzstein zur Hand nehmen kannst. Mit einer Größe von 20 x 8,5 cm und einer Dicke von 4 cm ist er genau das, was benötigt wird, um strapazierte Klingen – mit oder ohne Wellenschliff – wieder scharf zu bekommen. Die eine Seite mit der gröberen Körnung ist für den sogenannten Vorabzug gedacht, die feinere für die finale Glättung der Klinge. So wirst du selbst zum Profi in Punkto Messerschleifen. Nur einige Male die Messerklinge über den handlichen Stein ziehen, und schon ist dein Lieblingsmesser wieder parat, um alles präzise zu schneiden: Gemüse, Kräuter oder Salat, Fleisch, Geflügel oder Fisch.

Material: Aluminiumoxide
Höhe: 4,2 cm
Breite: 8,5 cm
Länge: 20 cm
Zwilling
Ein Messer ist ein Schneidwerkzeug. So steht es nüchtern im Duden. Doch ein gutes Messer ist viel mehr: Es ist wie ein guter Freund – zuverlässig und immer da, wenn man es braucht. Scharfe Messer wie die von ZWILLING sind nicht nur für den Profi am Herd, sondern auch für Hobbyköche unverzichtbar. Entscheidend für die Qualität eines guten Messers sind die verwendeten Materialien und ihre Verarbeitung. Hersteller wie ZWILLING haben für jeden Zweck das richtige Messer im Programm. Gute Messerserien verbinden darüber hinaus funktionelle Vielfalt mit ausgesuchtem Design. Das Messer muss nicht nur scharf sein, sondern auch gut in der Hand liegen.
 
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