Ofner "Der Backprofi" Backmischung Bio Roggenvollkornbrot 100 %

Backmischung Bio Roggenvollkornbrot 100 %
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Enthaltene Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Roggenvollkornsauerteig* (Roggenvollkornmehl*, Wasser,... mehr
Produktinformationen "Backmischung Bio Roggenvollkornbrot 100 %"

Reines Bio Roggenvollkornbrot mit etwas Brotgewürz verfeinert. Der Teig ist sehr klebrig bzw. feucht, da nur 100% Roggenvollkornmehl in dieser Bio Brotbackmischung enthalten sind - kein Zusatz von anderen Auszugsmehlen!

Enthaltene Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Roggenvollkornsauerteig* (Roggenvollkornmehl*, Wasser, Säuerungsmittel: Milchsäure), Brotgewürz (Kümmel*, Fenchel*, Koriander*), Salz (Fleur de Sel), Gerstenmalzmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene Stoffe: enthält Gluten
Bio-Trockengerm wird mitgeliefert.

Ergibt ca. 990 g fertiges Brot.

Ofner "Der Backprofi"
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