GU Kochbuch "1 Huhn- 50 Rezepte"

Kochbuch "1 Huhn- 50 Rezepte"
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Rund 11 Kilogramm Huhn verzehrt der Durchschnittsbürger jährlich. Kein Wunder: Hühnerfleisch ist... mehr
Produktinformationen "Kochbuch "1 Huhn- 50 Rezepte""
Rund 11 Kilogramm Huhn verzehrt der Durchschnittsbürger jährlich. Kein Wunder: Hühnerfleisch ist preiswert, fettarm und gesund.
Und vor allem: Es lassen sich unendlich viele wunderbare Gerichte daraus zaubern. Natürlich lässt sich aus einem Huhn ein wunderbarer Braten zaubern, doch es lässt sich noch viel mehr daraus machen: Von der guten Hühnersuppe über Coq au vin und Wiener Backhendl bis hin zu Hähnchen-Saltimbocca oder Gedämpftem Huhn im Mangoldblatt. Lauter internationale Gerichte für ganze Hähnchen oder beliebte Teile, wie Brust, Schenkel oder Flügel. Dazu jede Menge Wissenwertes zu Huhn, Hähnchen und Poularde.

Seiten: 64 Seiten
Material: Papier
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