Microplane Raspel Gourmet groß

Raspel Gourmet groß
Raspel Gourmet groß

Raspel Gourmet groß

     
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Mit der Reibfläche - große Raspel - lassen sich breite, hauchdünne Späne zum Verzieren von... mehr
Produktinformationen "Raspel Gourmet groß"

Zur Verarbeitung von Käse, Trüffeln, Butter, Schokolade usw.

Mit der Reibfläche - große Raspel - lassen sich breite, hauchdünne Späne zum Verzieren von Vorspeisen oder Salaten reiben.

Hauchdünne Käsespäne sind ideal für ein Rinder Carpaccio oder ein frischen Caesar Salat.

Mit der Einführung der Gourmet Serie wurden die Anforderungen der Profi- und Hobbyköche bezüglich der Reiben-Konstruktion und Design erfüllt und die Funktion weiter verbessert. Elegant ausgearbeitet, bieten die Reiben der Gourmet Serie einen rutschfesten Gummifuß für mehr Stabilität, einen angenehm weichen soft-touch Griff und eine breitere Reibfläche. Durch diese Konstruktion lässt sich einerseits in der Schräge arbeiten, andererseits findet die Reibe sicheren Halt auf Schüsseln, Schalen und Töpfen.

Eigenschaften:
• langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - made in USA
• ergonomisch geformter, angenehm weicher Griff
• Lebensmittel werden präzise geschnitten und nicht zerdrückt, dadurch können sich Aroma und Geschmack besser entfalten
• ohne großen Kraftaufwand erstklassige Reibergebnisse
• leicht zu verstauen
• spülmaschinenfest
• wiederverwendbare Schutzhülle (nicht spülmaschinenfest)
• weltweit von Hobby- und Profiköchen benutzt und hochgeschätzt

Länge: 31,2 cm
Material: Edelstahlklinge
Breite: 7,5 cm
Microplane
Als Erfinder der innovativen Photo-Etching Technologie hat Microplane® das Reiben revolutioniert. Mittels eines aufwendigen, besonderen Herstellungsverfahrens - perfektioniert in über 40 Jahren Erfahrung – produziert Microplane® langlebige und extrem scharfe Schneidekanten. Im Vergleich zu herkömmlichen Reiben schneiden die Microplane® Reiben mühelos das Schneidegut, anstatt es zu zerdrücken. Die Reiben aus der Classic Serie setzten den Grundstein für den Erfolg der Microplane® Küchenreiben und wurden zum Lieblingsprodukt der Profi- und Hobbyköche. Jede Reibe hat den charakteristischen länglich, schmalen „Look“ der Microplane® Holzraspel, welche den direktem Ursprung und Bezug zur Holzwerkstatt zeigt. Die leistungsstarke Premium Classic Serie entstand aus der Original Classic Serie und wurde mit einem neuen ergonomisch geformten, angenehm weichen soft-touch Griff sowie kratzfesten Kunststoff-Füßen versehen und optimiert.
 
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