Beschreibung
Zutatenmischung für traditionelles Bio-Bauernbrot aus Roggen/Weizenmehl. Abgerundeter Geschmack durch ganze Bio Fenchelkörner.
Enthaltene Zutaten:
Zutaten: Roggenmehl*, Weizenmehl*, Roggenvollkornsauerteig* (Roggenvollkornmehl*, Wasser, Säuerungsmittel: Milchsäure), Salz (jodiert), Gerstenmalzmehl*, Fenchel ganz*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene Stoffe: enthält Gluten
Bio-Trockengerm wird mitgeliefert.
Ergibt ca. 1 kg fertiges Brot.
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