Beschreibung
Die Fleischgabel wird zum Heben und Halten von Fleischstücken beim Tranchieren verwendet sowie zum Wenden von Fleisch.
FORMVOLLENDET. Mit ZWILLING PRO Messern erhält man die perfekte Symbiose aus innovativer Technik, traditioneller Optik und absoluter Präzision.
Was alle ZWILLING Pro Messer verbindet, ist neben
dem nahtlosen Übergang zwischen Klinge und Kropf die durchgezogene Wate, die das Schneiden über die gesamte Länge der Klinge ermöglicht.
• Griffmaterial: Kunststoff, Drei-Nieten-Design
• Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
• Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
• FRIODUR® Klinge, eisgehärtet
• SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
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