Raspel Gourmet groß

Beschreibung

Zur Verarbeitung von Käse, Trüffeln, Butter, Schokolade usw.

Mit der Reibfläche – große Raspel – lassen sich breite, hauchdünne Späne zum Verzieren von Vorspeisen oder Salaten reiben.

Hauchdünne Käsespäne sind ideal für ein Rinder Carpaccio oder ein frischen Caesar Salat.

Mit der Einführung der Gourmet Serie wurden die Anforderungen der Profi- und Hobbyköche bezüglich der Reiben-Konstruktion und Design erfüllt und die Funktion weiter verbessert. Elegant ausgearbeitet, bieten die Reiben der Gourmet Serie einen rutschfesten Gummifuß für mehr Stabilität, einen angenehm weichen soft-touch Griff und eine breitere Reibfläche. Durch diese Konstruktion lässt sich einerseits in der Schräge arbeiten, andererseits findet die Reibe sicheren Halt auf Schüsseln, Schalen und Töpfen.

Eigenschaften:
• langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen – made in USA
• ergonomisch geformter, angenehm weicher Griff
• Lebensmittel werden präzise geschnitten und nicht zerdrückt, dadurch können sich Aroma und Geschmack besser entfalten
• ohne großen Kraftaufwand erstklassige Reibergebnisse
• leicht zu verstauen
• spülmaschinenfest
• wiederverwendbare Schutzhülle (nicht spülmaschinenfest)
• weltweit von Hobby- und Profiköchen benutzt und hochgeschätzt