Beschreibung
Ø 28 cm
Der neue Bräter von Staub mit spezieller Chistera Drop-Structure zur kontiniuierlichen und gleichmäßigen Befeuchtung des Garguts während des gesamten Garvorgangs.
Der Bräter ist vielseitig verwendbar, kompakt und sorgt durch das System der kontinuierlichen Befeuchtung für ein hervorragendes Garergebnis, wie Sie es von Staub gewohnt sind. Das Geheimnis ist der Deckel mit seiner speziellen Struktur, die in ihrer Form an eine Chistera des baskischen Pelota-Spiels erinnern. Die Befeuchtung des Garguts mit diesem gewölbten Deckel ist mit dem der berühmten Cocotte von Staub vergleichbar, die einen flachen Deckel mit Tropfenstruktur hat.
• emailliertes Gusseisen
• speichert Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab
• einfache Handhabung für Anfänger und professionelle Küche
• erstklassiges, gesundes und sicheres Material
• es wird mit jeder Verwendung besser
• sehr guter Brateffekt – verstärkt den natürlichen Eigengeschmack der Speisen
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